1. Überblick
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche Personendaten wir beim Besuch dieser Website bearbeiten, zu welchem Zweck und auf welcher Grundlage. Personendaten sind alle Angaben, die sich auf eine bestimmte oder bestimmbare Person beziehen.
Wir bearbeiten Personendaten im Einklang mit dem revidierten Schweizer Datenschutzgesetz (revDSG). Soweit unsere Website von Personen aus dem Europäischen Wirtschaftsraum (EWR) genutzt wird, gelten zusätzlich die Bestimmungen der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).
2. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenbearbeitung auf dieser Website ist:
Cheesy Engadin
Meriton Murtaj
Ruzön 190
7530 Zernez, Schweiz
E-Mail: cheesyengadin@gmail.com
Telefon: 076 741 19 95
Die verantwortliche Stelle entscheidet allein oder gemeinsam mit anderen über Zweck und Mittel der Bearbeitung von Personendaten.
3. Hosting und Domain
Hosting (Netlify)
Diese Website wird bei einem externen Anbieter (Auftragsbearbeiter) gehostet: Netlify, Inc., 512 2nd Street, Suite 200, San Francisco, CA 94107, USA.
Beim Aufruf der Website werden technisch notwendige Verbindungsdaten automatisch in sogenannten Server-Logfiles erfasst:
- IP-Adresse des zugreifenden Geräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seite / Datei und übertragene Datenmenge
- verwendeter Browser und Betriebssystem
- Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)
Diese Bearbeitung ist für den sicheren und stabilen Betrieb der Website erforderlich und erfolgt gestützt auf unser berechtigtes Interesse an einer zuverlässigen Bereitstellung. Eine Übermittlung in die USA kann dabei stattfinden (siehe Ziffer 7).
Domain (Hostpoint)
Die Domain dieser Website wird über die Hostpoint AG, Neue Jonastrasse 60, 8640 Rapperswil-Jona, Schweiz, verwaltet.
4. Allgemeine Hinweise und Ihre Rechte
Grundsätze
Wir behandeln Ihre Personendaten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Vorschriften. Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z. B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann; ein lückenloser Schutz vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.
Speicherdauer
Soweit in dieser Erklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wird, verbleiben Ihre Personendaten bei uns, bis der Zweck der Bearbeitung entfällt. Bei einem berechtigten Löschersuchen oder Widerruf einer Einwilligung werden die Daten gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z. B. handels- oder steuerrechtlich) entgegenstehen.
Rechtsgrundlagen
Wir bearbeiten Personendaten, wenn dies zur Erfüllung eines Vertrags bzw. zur Durchführung vorvertraglicher Massnahmen erforderlich ist, wenn Sie eingewilligt haben, wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind oder wenn wir ein überwiegendes berechtigtes Interesse daran haben. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Empfänger von Personendaten
Im Rahmen unserer Tätigkeit arbeiten wir mit externen Dienstleistern zusammen (z. B. Hosting, Formular- verarbeitung). Eine Weitergabe erfolgt nur, soweit dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist, wir gesetzlich dazu verpflichtet sind, Sie eingewilligt haben oder ein berechtigtes Interesse besteht. Auftragsbearbeiter werden vertraglich auf den datenschutzkonformen Umgang verpflichtet.
Ihre Rechte
Im Rahmen des anwendbaren Rechts haben Sie insbesondere folgende Rechte:
- Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person bearbeiteten Daten
- Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten
- Recht auf Löschung bzw. Einschränkung der Bearbeitung
- Recht auf Herausgabe oder Übertragung Ihrer Daten (Datenportabilität)
- Recht, eine Einwilligung jederzeit zu widerrufen
- Recht, der Bearbeitung zu widersprechen
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an cheesyengadin@gmail.com. Sie haben zudem das Recht, sich bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu beschweren. In der Schweiz ist dies der Eidgenössische Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragte (EDÖB, www.edoeb.admin.ch).
5. Datenerfassung auf dieser Website
Cookies und lokale Speicherung
Unsere Website verwendet technisch notwendige Speichermechanismen (insbesondere den lokalen Speicher Ihres Browsers), um Ihre Cookie-Einstellungen zu speichern. Diese sind für den Betrieb erforderlich und werden ohne Einwilligung gesetzt; dabei werden keine Daten an Dritte übertragen.
Externe Dienste, die Daten an Dritte übermitteln (siehe Ziffer 6), werden erst geladen, nachdem Sie über unseren Cookie-Hinweis ausdrücklich zugestimmt haben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen" im Seitenfuss ändern oder widerrufen. Sie können Cookies zudem in Ihrem Browser einschränken oder löschen; dadurch kann die Funktionalität der Website eingeschränkt werden.
Kontaktformular (Catering-Anfragen)
Wenn Sie uns über das Catering-Formular eine Anfrage senden, bearbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für allfällige Anschlussfragen. Erhoben werden:
- Name
- E-Mail-Adresse
- Telefonnummer
- Ort / Veranstaltungsort
- Angaben zu Ihrer Veranstaltung (Freitext)
Die technische Übermittlung der Formulardaten erfolgt über den Automatisierungsdienst Make (Make.com / Celonis Inc.), der die Eingaben an unser E-Mail-Postfach weiterleitet. Dabei kann eine Datenübermittlung ins Ausland (u. a. EU/USA) stattfinden. Wir verwenden Ihre Angaben ausschliesslich zur Beantwortung und Abwicklung Ihrer Anfrage und geben sie nicht ohne Ihre Einwilligung an unbeteiligte Dritte weiter.
Anfrage per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, werden Ihre Angaben inklusive der daraus hervorgehenden Personendaten zur Bearbeitung Ihres Anliegens bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter und löschen sie, sobald Ihr Anliegen abschliessend bearbeitet ist und keine Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
6. Externe Dienste, Plugins und Tools
Schriftarten (lokal gehostet)
Zur einheitlichen Darstellung verwenden wir die Schriftarten „Inter" und „Pacifico". Diese werden lokal über unseren Hosting-Anbieter bereitgestellt und nicht von externen Servern (z. B. Google Fonts) nachgeladen. Beim Laden der Schriften findet daher keine Übertragung Ihrer IP-Adresse an Google statt.
Google Maps
Zur Anzeige unseres Standorts verwenden wir Google Maps (Google Ireland Limited / Google LLC, USA). Die Karte wird erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung geladen. Dabei werden Daten wie Ihre IP-Adresse an Google übertragen; Google kann hierfür Cookies setzen. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google.
Instagram-Feed über SnapWidget
Auf der Startseite zeigen wir unseren Instagram-Feed über den Dienst SnapWidget (SnapWidget LLC, USA) an, der Inhalte von Instagram (Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland; Meta Platforms, Inc., USA) bezieht. Der Feed wird erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung geladen. Dabei können Daten wie Ihre IP-Adresse an SnapWidget und Meta übertragen werden. Sind Sie gleichzeitig bei Instagram eingeloggt, kann Meta den Besuch Ihrem Konto zuordnen. Weitere Informationen: Datenschutzrichtlinie von Instagram.
Sämtliche übrigen Inhalte (Bilder, Partner-Logos, Schriftarten, Videos) werden lokal über unseren Hosting-Anbieter bereitgestellt und nicht von externen Servern nachgeladen. Wir setzen keine Analyse- oder Tracking-Dienste (z. B. Google Analytics) und keine Werbe-Cookies ein.
7. Datenübermittlung ins Ausland
Bei der Nutzung der oben genannten Dienste können Personendaten in Länder ausserhalb der Schweiz und des EWR – insbesondere in die USA – übermittelt werden. Die Übermittlung erfolgt gestützt auf geeignete Garantien (z. B. EU-Standardvertragsklauseln, EU-US Data Privacy Framework) bzw. auf Ihre Einwilligung. In Ländern wie den USA besteht unter Umständen kein mit der Schweiz vergleichbares Datenschutzniveau.
8. Datensicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Ihre Daten gegen unbefugten Zugriff, Verlust oder Missbrauch zu schützen. Die Übertragung dieser Website erfolgt verschlüsselt über HTTPS.
9. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen. Massgebend ist die jeweils auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.
Stand: Juni 2026